Bar à Vin - Restaurant - Cocktails

L'EVEIL DES SENS

Des produits fins, une cuisine créative de marché, un choix de vin exceptionnel et des spiritueux exclusifs provenant directement de la distillerie...

Apéritif entre amis ou repas en amoureux ?

BAR A VIN

Notre volonté est de partager le plaisir de nos découvertes. Nous sélectionnons avec soin notre gamme de vins pour vous proposer des vins en accord avec notre cuisine, naturels ou en biodynamie pour la plus-part, en lutte raisonnée pour les autres.

RESTAURANT

Une cuisine créative et maîtrisée à partir de produits frais. Une carte dynamique au gré des saisons et des envies de notre Chef Alexandre Mathieu.

SPIRITUEUX "from the Barrel"

Un choix exclusif de whiskys, rhums et cognac directement importés de la distillerie, des petits producteurs ou des cuvées prestiges.

BAR A COCKTAILS

Mixologie ou l'art de sublimer de l'alcool. Venez découvrir les nouvelles créations de notre nouveau barman...

DELICATESSEN

Venez déguster nos délicatessens : charcuterie fine, fromages frais et affinés italiens et antipastis entre amis ou en amoureux

EVENTS

Nous organisons régulièrement des événements mettant en valeurs nos produits et nos producteurs. Bonne humeur et convivialité au rendez-vous. Vous pouvez également privatiser le chalet pour tous vos événements.

L'équipe du Chalet

Une équipe sympa, jeune, réactive et à l'écoute

La philosophie du Chalet

Plaisir et partage

Le RDV des Epicuriens

Chalet Bianco ou l’éveil des sens au sein d’une adresse vivante et conviviale. L’association subtile et gourmande de petits plats maisons et vins libres, révélatrice de saveurs. Un chef audacieux, des conseils avisés, un service disponible et de beaux produits de saison pour tous les épicurieux…

Nous Contacter

  • +22 736 19 97
  • 6 rue Zurlinden, 1207 GENEVE
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9

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